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Portrait d’une Cheffe Pâtissière atypique, membre du collectif Femmes de Santé

· ilsparlentdenous

Sandrine Baumann-Hautin : Cheffe Pâtissière Santé et Ambassadrice du Championnat de France du Dessert

Cultures Sucre était présent au Salon de l’Agriculture, qui s’est tenu du 26 février au 6 mars 2022, sur le stand de la filière betterave-sucre-bioéthanol française. Sur « l’espace sucre » dédié à l’utilisation de l’ingrédient, les visiteurs ont pu découvrir les nombreux rôles du sucre à travers les diverses recettes du Chef Patrick Cirou.

A cette occasion, nous avons également eu le plaisir d’accueillir Sandrine Baumann-Hautin, cheffe Pâtissière et Ambassadrice du Championnat de France du Dessert.

Au printemps 2021, la Cheffe est nominée dans la catégorie « Femme » au Trophée de la Résilience Professionnelle, et en mai 2021, elle rejoint le Collectif « Femmes de Santé ».

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